استشارات صحية وعامة العلماء حولوا الخس الأحمر إلى اللون الأخضر وحدث شيء مفاجئ يأتي اللون الأحمر للخس من مادة الأنثوسيانين، وهي مجموعة من أصباغ البوليفينول التي جذبت الانتباه لخصائصها المضادة للأكسدة. تنتج النباتات الأنثوسيانين من خلال سلسلة من التفاعلات…
استشارات صحية وعامة يكشف بحث مفاجئ لماذا لا ينبغي عليك إضافة الموز إلى العصائر الخاصة بك العصائر هي واحدة من أسهل الطرق لتعبئة المزيد من الفاكهة في يومك. أضف موزة، وأضف بعض التوت، وامزج، وستحصل على ما يبدو وكأنه مشروب صحي تمامًا.…
