قد يصبح الاستمتاع بمخفوق البروتين أسهل قريبًا بفضل الأبحاث الجديدة التي تظهر أن التغييرات في إنتاج بروتين مصل اللبن يمكن أن تحسن الطعم والملمس. لقد عمل…
البروتين
الأكل هو أكثر بكثير من مجرد الحصول على ما يكفي من السعرات الحرارية. يجب أن يحصل الجسم أيضًا على التوازن الصحيح من العناصر الغذائية، وخاصة الأحماض…
حدد الباحثون في كلية بيرلمان للطب بجامعة بنسلفانيا بروتينًا مناعيًا في الدماغ قد يلعب دورًا رئيسيًا في تطور مرض باركنسون (PD). النتائج التي توصلوا إليها، نشرت…
