تحظى البطاطس المقلية والأطعمة المقلية الأخرى بشعبية كبيرة بسبب قوامها المقرمش ونكهتها الغنية. ومع ذلك، فإنها يمكن أن تمتص كميات كبيرة من الزيت أثناء الطهي، مما…
اكتشف العلماء طريقة جديدة مدهشة يحارب بها الجهاز المناعي السرطان، مما ينقض اعتقادًا أساسيًا كان يوجه علم المناعة لعقود من الزمن. وجد البحث أنه عندما تقوم…