الفركتوز والجلوكوز هما نوعان من السكريات الشائعة الموجودة في العديد من الأطعمة والمشروبات. وعلى الرغم من أنها تحتوي على نفس العدد من السعرات الحرارية، إلا أن…
الباحثون
تشير دراسة ضخمة إلى أن بعض المواد الحافظة الغذائية الشائعة قد تعرض صحة القلب للخطر. قامت دراسة كبرى أجريت على 112,395 شخصًا بتتبع الأنظمة الغذائية بتفاصيل…
حدد الباحثون في كلية بيرلمان للطب بجامعة بنسلفانيا بروتينًا مناعيًا في الدماغ قد يلعب دورًا رئيسيًا في تطور مرض باركنسون (PD). النتائج التي توصلوا إليها، نشرت…